Kukis monas jadul

Bahan kukis :

1. 300 gr butter
2. 100 gr Gula halus 
3. 4 kuning telur 
4. 500 gr Tepung terigu protein rendah 
5. 1 sdm maizena 
6. 1 sdt vanilla extract 

Caranya :

1. Mixer butter dan gula hingga rata, masukkan kuning telur satu persatu. 
2. Masukkan terigu, maizena dan vanilla. Aduk rata. 
3. Bentuk adonan bulat atau boleh juga dicetak. 
4. Tata diatas loyang yg sudah dioles margarin tipis2. 
5. Panggang hingga matang. 

Bahan icing sugar :

1. 50 gr putih telur 
2. 300 gr Gula halus 
3. 1 sdm air jeruk nipis /lemon 
4. Pewarna makanan secukupnya 

Caranya :

1. Mixer putih telur hingga soft peak. Masukkan gula secara bertahap. Tambahkan perasan jeruk              nipis. 
2. Beri pewarna sesuai selera. 
3. Masukkan ke piping bag lalu spluit diatas kukis. 
4. Panggang Lagi selama 5 menit.