lado mudo hijo udang kentang

Bahan :

1. 1 genggam udang
2. 1 buah kentang
3. 4 siung bawang putih
4. 10 siung bawang merah kecil
5. 1 genggam cabe keriting hijau
6. 5 biji cabe rawit pedas yg masih hijau
7. 1 buah tomat
8. Gula
9. Garam 
10. Royco

Carbut :

Goreng dulu udang dan kentang
Setelah itu rebus semua cabe keriting sama cabe rawit hijaunya jangan terlalu matang.
Bawang merah bawang putih iris tipis2 kecil2
Potong tomat kotak2
Setelah semua cabe direbus trus diuleg kasar aja.
Tumis semua bawang sampai wangi, udah wangi masukin cabe yg sudah diuleg dioseng2 trus dikasih gula garam sm royco (dikit aja)
Setelah semua sudah mulai matang masukin tomat terus masukin udangnya...
Tomat sm udangnya jangan dimasak terlalu lama, sebentar aja langsung dibolak balik trus matiin kompor dan sajikan...jangan lp cicipin dl rasanya...
Setelah itu siap disajikan untuk makan siang 😘😘😘😘