Kastengel Keju

Bahan :

1. 800 grm terigu kunci biru / 36 sdm full
2. 100 grm maizena / 5 sdm full
3. 3 bks blueband cake n cookie
4. 6 kuning telur
5. 1 bks masako/ royco rasa ayam (kalo ga pake juga ga apa), sesuai selera
6. 500 grm keju (edam + cheddar) diparut
7. 2 bks susu bubuk dancow

Carbut :

• ayak terigu,maizena, susu bubuk, sisihkan
• mixer blueband dan kuning telur slama 1 setengah menit dng kecepatan rendah (liat jam)
• masukkan keju parut (edam+ 1/2 cheddar)
• (Keju cheddar semua ga apa apa)aduk pake spatula
• masukkan campuran tepung sedikit sedikit,beri masako (kalo ga pake juga ga apa) aduk pake spatula ato centong nasi ato sendok kayu, kalo ga kuat,pake tangan aja..😄
• siapkan plastik, giling adonan..disini sy pake botol, semoga semua punya botol ya, daripd beli gilingan lagi..😄
• untuk ketebalan, sesuai selera..tp jng tebal tebal juga ya,krn nanti si dia akan mengembang
• oles dng kuning telur yg dicampur margarine sdikit (resep mama saya 😊, spy gurih) 
• taburi keju diatasnya
• oven slama 20 menit suhu 150 dc api atas bawah ( sesuai kondisi masing masing oven ya)
• " Let's get cooking "

Note :

 Banyak koment, kok pake MASAKO?? 
" bunda, yg mau pake masako silahkan, 
Yg ga mau juga ga apa, ini resep IBU 
Saya,resep tempo dulu, soal rasa,bagi
Saya gurih,lumer,enak banget...
Banyak koment, kok ga pake butter Wijsman?
" bunda... Yg mau pake blueband cake n cookie silahkan, yang mau pake butter wijsman juga silahkan, butter wijsman memang lg trend tapi di sini sy hny menggunakan blueband cake n cookie supaya bisa terjangkau oleh semua bunda, lagipula bagi saya blueband cake n cookie itu sdh ada kandungan butternya, sama khasiatnya dng wijsman cuma beda merk"
banyak koment, haruskah pake keju edam??
" bunda..yg mau pake keju edam silahkan, yg ga pake keju edam bisa pake keju cheddar, apapun yg penting keju..." 😉😉😉