Putu kacang

Resepi putu kacang

Bahan-bahan:

1 kg kacang hijau yg telah dibuang kulit
1 kg gula halus (ayak)

Cara-cara:

Kacang hijau digoreng tanpa minyak.
Biarkan kacang sejuk.
Cuci bersih dan toskan sehingga kering
Blend halus kacang tadi. Ayak.
Tambahkan gula halus yg telah diayak.
Gaul sebati.
Biar semalaman. Untuk adunan jadi sebati dan lembab.
Tekan dlm acuan.
Susun dlm talam & jemur.
Siap.