Senin, 04 Juni 2018

Cookies tempe


Bahan :

🍪125 gr tepung terigu .
🍪27 gr susu bubuk .
🍪1 sdm munjung coklat bubuk
🍪125 gr gula halus
🍪1 butir kuning telur
🍪60 gr butter / margarin
🍪50 gr tempe, parut dengan parutan keju
🍪wijen secukupnya
.
Caranya :

  • Dalam 1 wadah, campur semua bahan diatas jadi satu, remas2, adonan terasa kering dan berbutir2, tapi jangan menambahkan bahan apapun diluar resep, karena adonan masih bisa di handle hingga kalis.
  • Uleni adonan hingga kalis, dan semua bahan ‘ngeblend’ jadi satu sempurna, lalu cetak sesuai selera.
  • Susun adonan yang sudah dicetak diatas loyang, beri jarak yaa, lalu taburi dengan wijen.
  • Panggang di oven yang sudah dipanaskan sebelumnya di suhu 160°, panggang selama kurang lebih 20-25 menitan, angkat, biarkan dingin.
  • Tunggu sampe benar2 dingin, baru masuk toples yaa, supaya ga bau tengik.

Tidak ada komentar:

Posting Komentar