Tauge Polos

Bahan-bahan

• 2 genggam tauge
• 1 lembar daun salam
• Bahan yang di iris:
• 2 buah cabe merah keriting
• 1 ruas lengkuas
• 3 siung bawang merah
• 1 siung bawang putih
• 1 batang daun bawang
• secukupnya garam l gulapasir l penyedap

Langkah Membuat

• Cuci bersih tauge, sisihkan l cuci bersih cabe bawang daunbawang kemudian iris tipis... Sisihkan l panaskan minyak dalam wajan, tumis bahan irisan #bawangcabelengkuas daunsalam hingga harum kemudian masukkan tauge, aduk rata. Tambahin dengan sedikit garam gulapasir penyedap